Receta: Tarta de Manzana Gabriel
El sábado Gaby decidió hacer una de sus recetas de repostería que más nos gusta, la tarta de manzana con almendra, aunque yo la llamo Tarta de Manzana Gabriel. Os vamos a dar la receta para que todos podáis disfrutar de esta maravilla de tarta.
Se necesitan;
125 gramos de mantequilla o margarina (mantequilla de origen vegetal)
125 de azúcar glasse (en polvo)
100 gramos de almendra molida
100 gramos de Harina de trigo
y cuatro manzanas,
Las manzanas se trocean y se van colocando los trozos en la bandeja donde harás la tarta.
La mantequilla la fundes previamente unos segundos en el micro ondas y la viertes conjuntamente con el azúcar, la almendra molida y la harina en otro recipiente y se remueve con la mano o un tenedor hasta convertirlo en una masa.
Una vez se haya convertido en una masa maleable, coges bolas del tamaño de la palma de tu mano y las aplastas convirtiéndolas en laminas que tienes que extender sobre los trozos de manzana hasta cubrir toda la superficie.Las laminas no deben ser ni muy finas ni muy gruesas.
Cuando hayas terminado de cubrir las manzanas, tan solo tienes que meterla en el horno a unos de 180º a 2o0 º y debes darle 40 minutos , tiempo suficiente para que la masa se hornee, y ya esta.
Esta tarta esta muy buena pero te aconsejamos que antes de consumirla -sí ya esta fría- la calientes unos segundos en el micro.
Bueno ¡Que la disfruteis!
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4 Comentarios
mividagay escribió el 24/01/2009
Las veces que quieras, ya lo sabes Marta!
Auri escribió el 09/05/2009
ohhhhhhhhhhhhhh, yo quiero , me lo voy a apuntar como receta para comer este verano
mividagay a Auri escribió el 09/05/2009
Sabes cuantaas recetas hay que preparar? Estas segura? jejeje
marta escribió el 21/01/2009
oooooo!!!!!te queremos!!!!esas cosas tan dulces que nos haces…..mmmmmmmm